À chaque étape du parcours des dégustations de produits locaux sont proposées, comme pour honorer la mémoire de ces capitelles.
Des espaces pour vous reposer ou pique-niquer y seront aménagés, et trois animations seront proposées : une lecture de conte par l’association Aural, la visite du jardin en permaculture (capitelle 5) et l’élaboration de smoothie en pédalant (capitelle 6).
Et pour marcher léger, laissez vos emplettes chez les commerçants et récupérez-les en partant.
Que peut-on trouver comme produits ?
Faites le plein d’énergie dès la capitelle 1 avec jus de fruit, spiruline, Muscat de Lunel.- Les capitelles 2 et 5 sont consacrées au casse-croûte et déjeuner avec pain et fromage, fougasse, cartagène, charcuterie, bières artisanales, salades, fruits et légumes, élixirs et une sélection de plantes.
- Puis ce sera l’heure de l’apéro avec vins locaux, miel, huiles d’olives et dégustation de produits à base d’escargots, capitelle 4.
- Enfin, pour le dessert, capitelle 6, on s’offre une crêpe et des produits à base de châtaigne, un smoothie ou jus.
- Une épicerie avec café et glaces est installée en début de parcours.
Une capitelle quèsaco ?
Les capitelles sont des cabanes en pierres sèches construites par de petits propriétaires dans les anciennes garrigues de l’Hérault et du Gard. Le sentier de Saussines en compte 6.
Chacune d’elles témoigne du dur labeur d’agriculteurs qui autrefois empierraient les terres les plus rocailleuses pour y constituer l’ager (la terre à blé). Ils y ont ensuite planté oliviers, vignes et arbres fruitiers.
Infos pratiques
- Départ de la salle des fêtes de Saussines.
- Retrait des achats jusqu’à 20h.
- Parcours largement ombragé.
- Prévoir de l’eau, des chaussures de marche et des sacs réutilisables (aucun sac en plastique ne sera fourni).
- Parcours inaccessible aux poussettes (privilégier le porte-bébé).
- Inscription obligatoire à votre arrivée à la salle des fêtes pour le retrait des achats.
- Renseignement au 04 67 86 62 31
289 Av. de Boisseron, 34160 Saussines, France
